Тема урока: «Традиции русского гостеприимства»
Вид урока: интегрированный (технология, литература, история)
Тип урока: ролевая игра
Проводят урок: учитель технологии и учитель литературы
Цели:
1. Формирование знаний обучающихся о традициях русского гостеприимства.
2. Развитие творческих способностей и практических навыков при оформлении и сервировке русского чайного стола, а также при изготовлении скатертей, полотенец, салфеток, украшенных по мотивам Городецкой росписи.
3. Воспитание любви к родному краю, к богатому духовному наследию русского народного искусства; эстетического отношения к действительности и формированию художественного вкуса.
Задачи:
1. Образовательные:
- ознакомить с историей происхождения чая и его появления в России; с традициями русского чаепития и чайным этикетом;
- закрепить знания о способах декоративной отделки скатертей, полотенец, салфеток по мотивам Городецкой росписи с использованием аппликации из ткани и вышивки тамбурным швом;
- формировать трудовую мотивацию и повышать творческую активность учащихся.
2. Коррекционно – развивающие:
- развивать грамотную и литературную речь обучающихся;
- развивать творческие способности;
- развивать мышление, память, логику, внимание; эмоции, любознательность, наблюдательность;
-развивать практические умения и навыки при выполнении аппликации из ткани и вышивки тамбурным швом.
3. Воспитательные:
- воспитывать самостоятельность, инициативу и творческую активность, терпение и аккуратность в процессе обучения.
4. Здоровьесберегающие:
-организовать физкультминутки;
-следить за освещённостью и микроклиматом помещения;
-вести контроль за осанкой учениц во время практической работы за партой.
Оборудование:
1. Эпиграф.
2. Выставка изделий русского декоративно-прикладного искусства.
3. Иллюстрации.
4. Угощение для гостей: пряники, баранки, сахар, варенье и др.
5. Посуда для чайного стола: самовар, заварочный чайник, поднос, чайный сервиз т.д
6. Столовый набор: скатерть, полотенца, грелка для чайника.
7. Музыкальный центр, диски с записями русских народных песен.
8. Ноутбук.
Оборудование, инструменты и исходные материалы для выполнения практической работы: утюг, ножницы, иглы вышивальные, ткань для салфеток и скатертей, ткань для аппликации, нитки мулине, клеевая лента на бумажной основе, эскиз, калька, карандаш.
Ход урока:
Ведущая (учитель литературы):
Добрый день, дорогие друзья! Как вы себя чувствуете?
Человек чувствует себя хорошо, когда светит солнце, когда дома всё хорошо, когда рядом друзья, семья, те, с кем можно поделиться радостью или горем, просто поговорить о том, о сём. Мы сегодня собрались для общения, а какое же общение без старинного русского обычая – чаепития. Мы поговорим о чае, его свойствах. Вы узнаете о чае много нового, интересного и полезного, вам это пригодится в вашей жизни. Наконец, вы покажете свои знания, которые получили на уроках технологии.
Традиции русского чаепития имеют давние корни. Каждая эпоха привносила что-то своё, менялись правила этикета, утварь и ассортимент блюд для стола, но всегда неизменным оставались заповеди гостеприимства, которые предписывают встречать гостя хлебом-солью, вкусным чаем и добрым отношением к гостям. Гостеприимство всегда было чертой русского человека. Что же означает это слово? Я обратилась к словарям. Прежде всего, я взяла словарь живого великорусского языка В.И. Даля. Читаю: «Это радушие в приеме и угощении посетителей, безвозмездный прием и угощение странников». А ученица в словаре русского языка Ожегова найдет определение слова «гостеприимный» (ученица читает). В других словарях я прочитала:
Другая информация:
Как помочь ребёнку в обучении
Поступление в школу – поистине переломный момент в жизни ребёнка. Резко изменяется весь образ его жизни, в условиях, в которых он действует; он обретает новое положение в обществе; у него складываются совершенно иные взаимоотношений с взрослыми и сверстниками. Ведущей деятельностью, становится учеб ...
Научно-исследовательская работа в высшей школе
В вузах Российской Федерации научные исследования направлены на разработку фундаментальных проблем в той области, для которой данный вуз готовит специалистов. Важное место занимают также исследования по проблемам высшей школы, совершенствованию учебного процесса, повышению качества подготовки выпус ...
Место прозы А.П. Чехова в школьной программе В.Я. Коровиной
Жизнь Чехова должна изучаться в школе в неразрывной связи с его творчеством, с определенными конкретно-историческими условиями, с формированием и развитием его мировоззрения. Нужно показать учащимся проникновение в семью, в гимназию, в университет "духа времени": деспотизма, рабства, форм ...